自宅コンドから最も近いレストラン(食堂)で4-5分かかるため、滞在中何度か
セブンイレブンで食材を購入する。
カツカレーなど、訪問するたびに新しい商品が開発されている中、当方の
お気に入りはタイ風焼きそばと青マンゴー。
焼きそばは一般的にタイで供される焼きそばにありがちなココナツシュガーを
使った「甘さ」がなく、非常に食べやすい。また、付け合わせの青菜も程よい
火の入り方でアクセントになっている。
一方青マンゴーはタレ?が鰹節エキスを感じさせる、日本人向きの
味付けとなっており、晩酌の友そして箸休めとしてもかなりイケル。
大好きです。
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